https://www.sjefkoken.nl

Citroenlimonade

Benodigde tijd: 15 minuten
Heerlijk fris is dit en supersimpel om te maken! Een limonade van citroensap, citroengras en jammie suikerwater, zo eenvoudig is het. Paar ijsblokjes erbij, citroenschijfje erop en smullen maar… En ideaal te combineren met prosecco en homemade limoncello tot een perfecte cocktail! We maken in dit recept de limonade zonder...
Like 6
Lees verder
Reactie
568 x bekeken

Blini

Benodigde tijd: 75 min.
Blini* zijn kleine deeggerechten die oorspronkelijk uit Rusland komen. Ze lijken een beetje tussen pannenkoeken, poffertjes en eierkoeken in te zitten. Blini zijn zelf te maken, maar mocht je tijdgebrek hebben kun je prima blini bij de groothandel halen of zelfs vervangen door poffertjes. Niet zo lekker als zelfgemaakt, maar...
Like 32
Lees verder
Reactie
4.563 x bekeken

Zelf roomboter maken

Benodigde tijd: 24 uur
Vroeger. Toen je nog rauwe melk bij de melkboer kon krijgen, zo vanaf de boerderij. Tegenwoordig vind je in de supermarkten alleen nog gepasteuriseerde melk; ook lekker, maar lastig als je ambities op roomboter-gebied hebt! Want zelf roomboter maken is super-simpel, alleen lukt dat niet met gepasteuriseerde melk. Hierin scheidt...
Like 22
Lees verder
Reactie
11.294 x bekeken

100% Vegan Burger

Benodigde tijd: 24 uur
100% Vegan burger! met gesmolten 'kaas'. Deze heerlijke vegan burger maken wij met Easy Binder - een vegan friendly bindmiddel en verder een mix van champignons, zwarte bonen en zongedroogde tomaten. Dit is geen vlees nog vis, maar 100% vegan.
Like 6
Lees verder
Reactie
576 x bekeken

Tony Chocolonely Chocolade ijs

Yes! Dit zijn de combinaties waar we van houden. Ultralekkere Tony Chocolonely chocolade, room, melk, basterdsuiker, wat eitjes, chilipoeder en wat moleculaire magic. Uurtje in de ijsmachine en je hebt een smaakexplosie die nog dagen in je mondje blijft ronddwalen… Heeeerlijk dit. Geen ijsmachine? Geen nood. Je kunt dit recept...
Like 8
Lees verder
Reactie
768 x bekeken
Vorige pagina...
Meer recepten!

Hartelijke groet! - Sjefkoken