https://www.sjefkoken.nl
  • Leeg winkelmandje
  • Recepten
  • Webshop
    • Kookapparatuur
    • Kookkits
    • Kookpoeders
    • Volledige Catalogus (lijst)
    • ! Bekijk onze nieuwe webshop (extern) – Special Ingredients Europe
  • Specials
    • Kerstmenu
    • Kookclubs
  • Technieken
    • Sous Vide
    • Moleculair
      • Bolvorming
      • Gel
      • Schuim
    • Veelgestelde Vragen
  • Blog
  • Over Sjef
    • Contact
    • Transparantie
    • Klantenservice
  • Recepten
  • Webshop
    • Kookapparatuur
    • Kookkits
    • Kookpoeders
    • Volledige Catalogus (lijst)
    • ! Bekijk onze nieuwe webshop (extern) – Special Ingredients Europe
  • Specials
    • Kerstmenu
    • Kookclubs
  • Technieken
    • Sous Vide
    • Moleculair
      • Bolvorming
      • Gel
      • Schuim
    • Veelgestelde Vragen
  • Blog
  • Over Sjef
    • Contact
    • Transparantie
    • Klantenservice
  • Home
  • Transparantie

Transparantie

Over Sjefkoken

Op deze pagina geven we wat achtergrond informatie, waaronder:

  • Onze officiele gegevens
  • Hoe wij omgaan met persoonsgegevens (AVG e.d.)
  • Wat ons verdienmodel is

Officiële gegevens

  • Bedrijfsnaam: Sjef
  • Handelsnamen: Sjef Koken B.V. (moleculair koken voor de hobbykok),  Special Ingredients Europe: www.specialingredients.nl)
  • Kamer van Koophandel: 86227629
  • BTW nummer: NL863901803B01
  • EORI nummer: NL863901803

Vestigingsadres:
Boomstraat 7
3582 KN, Utrecht

Persoonsgegevens & informatieverwerking

  • Wij gebruiken jullie persoonlijke gegevens alleen voor het versturen van bestellingen en communicatie daaromheen (zoals het verifiëren van een bestelling)
  • Op het moment dat je een bestelling plaatst, worden de bestelgegevens vastgelegd in:
    • Order-administratie systeem (Woocommerce, op deze site), gehost bij TransIP in Nederland.
    • PDF verzameling van alle bestellingen voor onze administratie: opgeslagen in Google Drive.
    • Ons e-mail systeem (waar wij – net als jullie – een kopie krijgen van de bestelbevestiging): Google Mail.
    • Een notificatie in Slack (wat wij gebruiken voor onderlinge communicatie)
    • Onze logistieke partner Todays Logistics haalt de bestellingen op en slaat het op in hun systeem voor het verzenden van de producten.
  • Op het moment dat je je inschrijft voor de Nieuwsbrief, wordt jouw e-mailadres (en eventueel naam) vastgelegd in:
    • Mailchimp (Email Marketing / Nieuwsbrieven)
    • Notificatie in Slack (wat wij gebruiken voor onderlinge communicatie)

Verder gebruiken wij Google Analytics voor het bijhouden van geaggregeerde bezoekersstatistieken.

Verdienmodel

Sjef is een hobby-initiatief van Sjef Sander en Sjef Jurriaan. Naast Sjef hebben wij beiden onze dagelijkse werkzaamheden in ICT, Overheid en Educatie. Zie onze beide LinkedIn profielen voor onze andere activiteiten mocht je daar interesse in hebben (LinkedIn Sander, LinkedIn Jurriaan). In Sjef komen ons enthousiasme voor lekker eten, mooie maaltijden en technische perfectie bij elkaar. Wij zoeken recepten, verzinnen recepten, werken ze uit, maken ze toegankelijk, maken video-opnames en foto’s en zorgen ervoor dat iedereen hier van kan leren en genieten – gratis. Er zijn wel kosten om dit te doen (zoals website, hosting, audio/video apparatuur) en daarnaast kost het vooral een hoop (superleuke) tijd.

Dat gezegd hebbende, zijn er ook wat inkomsten. Te weten:

  • Directe inkomsten uit de Winkel
    • Kookpoeders die wij importeren om kleine hoeveelheden moleculaire poeders te kunnen verkopen.
    • Kookkits, een samenstelling van poeders en praktische tools ter ondersteuning.
    • Kookapparatuur die wij verkopen via onze webshop.
  • Indirecte inkomsten via een Affiliate programma met Bol.com
    • Wij kunnen (en willen) niet alle producten zelf op voorraad hebben, maar wel jullie wegwijs maken in welke producten wij gebruiken en waarom. Daarom zijn wij het partnerprogramma met Bol.com gestart. Dat geeft ons (en jullie) de mogelijkheid om verschillende producten onder de aandacht te brengen.
    • Op enkele plaatsen op de site, waaronder in de Winkel, maar ook bij de Sous Vide artikelen waarin we toelichten welke producten wij gebruiken of kennen.
    • Als je op een van die linkjes klikt en je koopt het betreffende artikel (en/of andere artikelen bij Bol.com) krijgen wij gedurende die sessie 3% tot 6% (afhankelijk van het type product. Als je meteen ook nog een pak luiers koopt, krijgen we daar 8% over…:)).
    • Wij delen alleen linkjes naar producten waar wij 100% achter staan
  • Advertenties
    • Geen.

Het belangrijkste? Wij hebben waanzinnig veel plezier in het koken met vet, zoet, zuur, zout, bitter en umami!! Cheers.


Mochten jullie nog vragen of opmerkingen hebben, neem gerust contact met ons op.

 

(Visited 906 times, 1 visits today)
Bekijk onze nieuwe webshop op specialingredientseurope.com! Sjef Koken blijft, maar de shop functionaliteit verplaatst naar specialingredientseurope.

Special Ingredients Europe is een handelsnaam van Sjef Koken en een mooie Europees avontuur met onze leverancier Special Ingredients.

Nieuwsbrief:

Over Sjef

Over Sjef

Welkom bij Sjef! De kookcommunity van Nederland en Vlaanderen voor de moderne hobbykok die wil experimenteren met nieuwe technieken, recepten en ingrediënten. Lees meer over Sjef of kies direct hiernaast een van onze nieuwe recepten of technieken. Of schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Nieuw in onze winkel!

Nieuw in onze winkel!

Wil je aan de slag met deze recepten? In onze winkel hebben we alle benodigde poeders om deze recepten te maken! En nu ook Knettersuiker in ons aanbod, hoe leuk is dat!

Happy cooking!

Categorieën

Amuse

Amuse

Basics

Basics

Bijgerecht

Bijgerecht

Drank

Drank

Hack

Hack

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

Kids

Kids

Moleculair

Moleculair

Nagerecht

Nagerecht

Sauzen & Rubs

Sauzen & Rubs

Sous Vide

Sous Vide

Voorgerecht

Voorgerecht

Sjef Social



Volg op Instagram



Trustpilot




Trustpilot

Hartelijke groet! - Sjefkoken

Wij gebruiken cookies op deze website voor de werking van de shop (winkelwagen, standaard Google Analytics statistieken en Google AdSense. Meer niet. go!

Om erachter te komen hoe cookies te verwijderen Read More.
Privacy & Cookies

Privacy

Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die indien nodig zijn gecategoriseerd, in uw browser opgeslagen omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van de basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt (Google Analytics). Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het afmelden van sommige van deze cookies kan een effect hebben op uw browse-ervaring (bijvoorbeeld: er kunnen geen producten in de winkelwagen gedaan worden of afgerekend worden).
Necessary
Altijd ingeschakeld
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor een goede werking van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Denk hierbij aan de \'winkelwagen\', e.d.
Non-necessary
Alle cookies die mogelijk niet strikt noodzakelijk zijn om de website te laten functioneren en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden genoemd als niet-noodzakelijke cookies. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat u deze cookies op uw website plaatst.
OPSLAAN & ACCEPTEREN

Bekijk onze nieuwe online webshop op specialingredientseurope.com ! (Special Ingredients Europe is een handelsnaam van Sjef Koken - hier gaan wij onze shop verder voortzetten) Sluiten