Ei van zuivel en fruit
Huh?! Sjef op TV?! Yup. Dit recept werd gebruikt door Joël Broekaert in het programma “De smaak van Joël” met hulp van onze kookpoeders. Je kunt het programma terugzien op...
Crème brûlée – sous vide
De ultieme 'fool-proof' kan-niet-mislukken crème brûlée met een heerlijk krokant 'tik-m-aan' suikerlaagje, uiteraard sous vide!
Ultieme kerstmenu
Het ultieme kerstdiner! Ook dit jaar heeft Sjef weer een 6 gangen menu uitgewerkt, rekening houdend met Vlees, Vis en Vegetarische voorkeuren. Fijne feestdagen en Happy Cooking!