Site pictogram Sjef – ultieme recepten voor de hobbykok | sous vide | moleculair koken |

Eetbare wormen

Vla of pudding als dessert? Saai! Zet de kids eens eetbare wormen voor, heerlijk in combinatie met eetbare potgrond…:) De verbazing op hun gezicht is alle moeite meer dan waard. En trouwens, het maken van deze wormen valt best mee. Je hebt er een paar speciale ingrediënten voor nodig, maar dan heb je ook wat. Dolle culinaire pret!

Inspiratie: chef Johnny Zhu, Modernist Cuisine
Mobiele versie afsluiten