Site pictogram Sjef – ultieme recepten voor de hobbykok | sous vide | moleculair koken |

Citroenlimonade

Heerlijk fris is dit en supersimpel om te maken! Een limonade van citroensap, citroengras en jammie suikerwater, zo eenvoudig is het. Paar ijsblokjes erbij, citroenschijfje erop en smullen maar… En ideaal te combineren met prosecco en homemade limoncello tot een perfecte cocktail!

We maken in dit recept de limonade zonder citroenschillen en ja, ook dan wordt het een heerlijk drankje. De schillen hebben we namelijk al gebruikt om onze eigen limoncello te maken. Op deze manier kun je de geschilde citroenen die bij het maken van de limoncello ‘achterblijven’ dus toch nog gebruiken, handig!

Mobiele versie afsluiten