Als er één apparaat essentieel is bij het werken met onze kookpoeders, dan is het deze precisie weegschaal wel. De hoeveelheid kookpoeder die je aan een gerecht toevoegt varieert veelal tussen de 0.1% en 2.0% van de totale hoeveelheid. Je staat dus regelmatig 0.7 gram, 1.3 gram of een andere waanzinnig precies gewicht af te wegen. En dat gaat je niet lukken op een reguliere weegschaal… Introduceer dit prachtige weegschaaltje dus in je keuken en je kunt echt aan de slag!
Precisie weegschaal
