Site pictogram Sjef – ultieme recepten voor de hobbykok | sous vide | moleculair koken |

Easy Whip – 100 gram

Easy Whip is ideaal voor het maken van luchtige mousses of schuimpjes van vrijwel elke vloeistof. Eenvoudig in gebruik; meng Easy Whip met welke (alcoholische) vloeistof je maar wilt en klop het op tot een licht stabiel schuim of mousse. Het schuim kan vervolgens bij lage temperatuur worden gedroogd om bijvoorbeeld meringue te maken.

Easy Whip is een instant poeder met een neutrale smaak dat aan elke zoete of hartige vloeistof kan worden toegevoegd. Stabiele schuimpjes, mousses, yoghurts en opgeklopte zuivelproducten kunnen zo snel en gemakkelijk worden gemaakt met Easy Whip. Bij elke aankoop wordt een gratis receptenboek geleverd (tekst in het Engels). Hierin staan gave recepten en tips die je direct kunt gebruiken om je eigen unieke creatieve gerechten te maken.

Mobiele versie afsluiten