Koken is leuk, maar stoer koken is nog veel leuker!
En daar hoef je geen luxe chefkok voor te zijn. Nope. Zijn wij ook niet. Gewoon enthousiaste amateur-sjefs met een passie voor lekker eten, mooie gerechten met af en toe een bizarre twist. Net als jij toch?
Sjef is in 2014 opgericht door Jurriaan Souer en Sander van Acht met als doel om amateur-sjefs zoals jij te helpen stoere gerechten te bereiden. Sommigen noemen het ‘moleculair koken’, ook goed.
Wij gaan vooral voor een mooie ervaring, heldere uitleg en bijzondere smaken (ooit een ‘sous-vide’ biefstukje geproefd…:)). En heb je daar een keer exotische ingrediënten of apparatuur voor nodig, dan hebben we die voor je. Gewoon, in onze webshop. Handig!
Surf lekker door onze recepten, kijk eens in de winkel of schrijf je in voor de nieuwsbrief als je recepten kant-en-klaar in je mailbox wilt. Up to you. Veel culinair plezier gewenst en als je vragen hebt, we helpen graag!
Jurriaan & Sander