Vacumeer zakjes – Groot

21.00

Het vacumeren van ingrediënten verlengt de houdbaarheid, zorgt voor een supersnelle marinering en helpt je om perfecte sous vide resultaten te bereiken. Plaats de ingrediënten in onze speciale zakken, verwijder de lucht met een vacuümapparaat en hoppa, je eet verse producten op het moment dat jij het wilt!

Artikelnummer: SKA1007 Categorie:

Beschrijving

Wil je jouw maaltijden eens echt upgraden, dan is de sous vide kooktechniek dé manier! Je hebt perfecte controle over de temperatuur zodat je 100% zeker weet hoe gaar jouw vlees, vis, gevogelte of groentes zijn. Het meest sublieme resultaat bereik je als je de ingrediënten eerst vacumeert. Door de lucht uit de zak te verwijderen die in de sous vide waterbak gaat geleidt de warmte beter, en dat proef je! Het enige dat je hiervoor nodig hebt is een vacuümapparaat en onze superdegelijke vacumeerzakken. En als extra bonus: voedsel dat je in een vacuümzak bewaart behoudt tot wel vijf keer langer zijn versheid dan voedsel dat je onder normale omstandigheden bewaart!

(Visited 353 times, 1 visits today)

Extra informatie

Model:

Wartmann 28cm x 40cm

Eigenschappen:

type: Groot
– verwijdert tot 90% van de lucht uit een verpakking
– bruikbaar in meerdere vacuümapparaten
– geschikt voor koelkast en vriezer
– 'kokend water’ bestendig
– magnetronbestendig
– perfect geschikt voor ‘sous vide’ koken
– herbruikbaar (met uitzondering van zakken waar rauw vlees of vis in heeft gezeten i.v.m. infectierisico)
– afmeting: 28cm x 40cm