Easy Whip – 100 gram
€13.95
Zin om professionele mousses, meringues en schuimen te maken? Dan zit je met onze Easy Whip helemaal goed! Easy Whip is vergelijkbaar met Versawhip 600K, een product dat ook in professionele keukens gebruikt wordt. Easy Whip is zeer eenvoudig in gebruik en zorgt keer op keer voor een culinaire succeservaring. Schuimen, mousses en meringues, here we come!
Beschrijving
Easy Whip is ideaal voor het maken van luchtige mousses of schuimpjes van vrijwel elke vloeistof. Eenvoudig in gebruik; meng Easy Whip met welke (alcoholische) vloeistof je maar wilt en klop het op tot een licht stabiel schuim of mousse. Het schuim kan vervolgens bij lage temperatuur worden gedroogd om bijvoorbeeld meringue te maken.
Easy Whip is een instant poeder met een neutrale smaak dat aan elke zoete of hartige vloeistof kan worden toegevoegd. Stabiele schuimpjes, mousses, yoghurts en opgeklopte zuivelproducten kunnen zo snel en gemakkelijk worden gemaakt met Easy Whip. Bij elke aankoop wordt een gratis receptenboek geleverd (tekst in het Engels). Hierin staan gave recepten en tips die je direct kunt gebruiken om je eigen unieke creatieve gerechten te maken.
Extra informatie
| Special Ingredients EAN | 5060341113710 |
|---|---|
| Inhoud | 100 gram |
| Ingrediënten | Methylcellulose (E461), Xanthan Gum (E415). |
| Dieetinformatie | Geschikt voor veganisten en vegetariërs. Niet genetisch gemodificeerd. |
| Bewaaradvies | Koel, donker en droog. |
| Gebruiksaanwijziging | Meng Easy Whip met een mixer in een vloeistof naar keuze en klop het vervolgens met een mixer of een elektrische garde op tot een licht, stabiel schuim of mousse. Het schuim kan vervolgens bij lage temperatuur worden gedroogd om bijvoorbeeld meringue te maken. Gebruik in een verhouding van 0,5% – 1% tot het gewicht van het recept (5g – 10g per 1 kg). |
| Eigenschappen | – Eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken |
